Urfa Kebabı Deyiminin Anlamı Nedir?
Koyun
kıyması
Domates
Soğan
Tuz
Ve
Baharat
karışımıyla oluşturulan köftenin şişlere
Parmak
uzunluğunda dizilerek
Kömür
ateşinde pişirilmesiyle yapılan
Bir
Kebap
türü